Il programma del Cous Cous Fest 2022

Quest'anno sarà un anno speciale, in quanto il palco Bia Theatre a Piazza Santuario e il palco sulla spiaggia, ospiterà artisti di grande fama e chef provenienti da ogni parte del mondo.

Durante tutte le giornate potrete accedere gratuitamente all'ExpoVillage, che si terrà sul lungomare, Via Savoia e Via Regina Margherita, con bancarelle di ogni tipo sulla produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.

Per degustare invece dell'ottimo Cous Cous, dovrai accedere alle Case del Cous Cous al costo di €12 (€10 acquistandolo online), assaporando tutte le prelibatezze offerte.

Sia l'ExpoVillage che le Case del Cous Cous sono aperti dalle 12 alle 24.

Vediamo invece cosa succederà sui palchi durante le giornate del festival Cous Cous San Vito lo Capo!

Venerdì 16 Settembre

Nel primo giorno del festival del cous cous San Vito lo Capo, alle 11 al Bia Theatre a Piazza Santuario si terrà una convention: Forum delle Economie Turismo ed Enogastronomia, a cui si può accedere solo su invito. Alle 17.30 si terrà la prima eliminatoria del Campionato Italiano, a cui parteciperanno Gianluca Ganci e Pierpaolo Ferracuti. Durante la seconda eliminatoria alle 19.30, vedremo partecipare Alessandro Billi e Salvatore Monforte. Per assistere al Campionato Italiano vi è un biglietto di €15 per eliminatoria.

Alle 21 ci sposteremo in spiaggia per la cerimonia d'inaugurazione e alle 22.30 inizierà il concerto gratuito del grandioso Dargen d'Amico.

Sabato 17 Settembre

La giornata del 17 inizierà con delle competizioni al Bia Theatre a Piazza Santuario! Alle 12 ci sarà la prima eliminatoria del Next Generation Student Contest, in cui parteciperanno Marco Di Gregorio dell'IIS Danilo Dolci e Sara Giuliano dell'Istituto Enogastronomico Alberghiero Safi ELIS di Roma. La seconda eliminatoria sarà tra Erik Cinquerughe dell’Euroform di San Cataldo e Saad Douami dell’Istituto Professionale Statale “J. Beccari” di Torino. È possibile assistere previo biglietto dal costo di €15 per eliminatoria.

Alle 19 si proseguirà con una Cooking Challenge per divertirsi ai fornelli e alle 20.30 ci sarà la gara finale e la premiazione del Campionato Italiano. Per assistervi servirà il biglietto dal costo di €20.

Durante la sera ci sposteremo in spiaggia, perché alle 22.30 inizierà il concerto gratuito di Eugenio Bennato!

Domenica 18 Settembre

Alle 12 al Bia Theatre si terrà un Cooking Show con Salvatore Lipari del ristorante Saperi e Sapori e del ristorante Fumagalli 21 di Bagheria. Alle 17 un altro cooking show con Filippo La Mantia con Le ricette di Bia Cous Cous a cui potrete assistere previo biglietto dal costo di €10 e alle 19, sempre Filippo La Mantia proporrà un altro cooking show con la presentazione di PA’NCUCCIATO, in cui il biglietto d'ingesso ha il costo di €10. Si proseguirà alle 20.30 con il Wine Teasting delle Tenute Orestiadi, a cui potrete partecipare al costo di €10.

Alle 21 ci sposteremo in spiaggia per assistere gratuitamente ad Antonella Ruggiero e i Musicanti.

Lunedì 19 Settembre

La giornata inizia alle 12 al Bia Theatre con un Cooking Show, proseguendo alle 15.30 con un altro Cooking Show con Edoardo Mustacchia del ristorante Vela di Sciacca, a cui si potrà assistere previo biglietto dal costo di €10. Alle 18 si prosegue con il Cooking Show di Salvatore Lipari del ristorante Saperi e Sapori e del ristorante Fumagalli21 di Bagheria e alle 20 si terrà il Talk and Food con il Trial: Alimenti, Nutraceutica e Salute. Alle ore 21 proseguiremo infine con il Talk San Vito Virtual: virtual reality landscape.

Ci sposteremo finalmente in spiaggia per assistere al concerto gratuito dei Med Free Orkestra!

Martedì 20 Settembre

Martedì ci aspetterà una giornata di Cooking show al Bia Theatre: il primo sarà alle 12 con Katia Abrignani
del ristorante Gnà Sara di San Vito Lo Capo, il secondo si terrà alle 15.30 con Peppe Giuffrè del Favignana Premium Resort di Mangia’s a cui potrete assistere previo biglietto dal costo di €10 e il terzo cooking show sarà alle 17. Proseguiremo la giornata con Talk and Food e la presentazione del progetto Don’t Touch promosso dalla Cooperativa Sociale Badia Grande, terminando infine alle 20 con il Cooking Show di Giorgione e con la partecipazione di Giusi Battaglia.

Ci sposteremo poi in spiaggia per assistere al Talk and Music gratuito di Ermal Meta e Eman + Cordio nell'aftershow.

Mercoledì 21 Settembre

Un altra giornata di Cooking Show ci attende il 21 al Bia Theatre di Piazza Santuario. Alle 12 inizieremo il primo con Peppe Alongi e Antonio Vultaggio del Disìo ristorante siciliano e Laccialoro osteria siciliana di San Vito Lo Capo. Proseguiremo con il Cooking Show proposto dalla Federazione Cuochi Regionale a cui potrete assistere previo biglietto dal costo di €10. Alle 17.30 proseguiremo con il Cooking Show di Andrea lo Cicero e alle 19 vi sarà il Talk and Food del Progetto CO.ART Artigianato ed innovazione digitale tra Sicilia e Tunisia a cui assistere al costo di €10 e infine il Talk alle 20.30 "La Sicilia nel Mediterraneo".

Ci sposteremo poi in spiaggia per assistere al Talk gratuito "Spacca l'Infinito" del magnifico Piero Pelù con Brama nell'aftershow.

Giovedì 22 Settembre

Inizieremo la giornata alle 12 al Bia Theatre con il primo Cooking Show con Francesco Tosto del resort Borgo San Rocco di Savoca e alle 15.30 si terrà un altro Cooking Show con Gaetano Quattropani del Valentino Catering di Palazzolo Acreide a cui potrete assistere previo biglietto dal costo di €10.

Alle 17.30 inizierà il Cous Cous World Championship con la prima eliminatoria tra la Francia, rappresentata da Massi Augustin, e la Costa d'Avorio, rappresentata da Issouf Sanogo. Alle 20 ci sarà la seconda eliminatoria tra la Tunisia, rappresentata da Omar Labidi e l'Italia. Per assistere al Cous Cous World Championship vi è un biglietto di €15 per eliminatoria.

Alle 22 ci sposteremo in spiaggia per il concerto gratuito di Lello Analfino.

Venerdì 23 Settembre

Spazio ai bambini con il For Kid alle 10 al Bia Theatre, uno spettacolo e laboratorio di educazione alimentare per i bambini 3+. Alle 12 vi sarà il Drink and Food e alle 17.30 una Cooking challenge. Si proseguirà poi con la terza eliminatoria del Cous Cous World Championship tra il Brasile, rappresentato da Christopher Zuza Cabicieri, e il Marocco, rappresentato da Badr Benjelloun. La quarta ed ultima eliminatoria sarà tra la Palestina, rappresentata da Shady Hasbun, e l'Argentina, rappresentata da Lola Macaroff. Per assistere al Cous Cous World Championship vi è un biglietto di €15 per eliminatoria.

Ci sposteremo infine in spiaggia alle 22.30 per assistere al concerto gratuito dell'orchestra popolare Notte della Taranta.

Sabato 24 Settembre

Altro momento dedicato al bambini al Bia Theatre alle 10 con il Bia for Kids, un laboratorio di cucina per bambini 3+ con Chiara Maci. Si prosegue alle 13 con il Cooking Show con Antonella Ricci e Stefano De Gregorio del ristorante Al Fornello e Ricci-Osteria dal 1966 e resident Chef del Saporie Lab a Milano, a cui si potrà assistere previo biglietto dal costo di €10. Alle 17.30 e alle 19 vi saranno due Cooking Show, terminando alle 20.30 con la Gara Finale e la premiazione del Cous Cous World Championship, il cui ingresso è regolato da biglietto dal costo di €25.

Alle 23 inizia il Dj Set Live on the beach con Shantel completamente gratuito sul palco in spiaggia.

Domenica 25 Settembre

Quest'ultima giornata del San Vito lo Capo Cous Cous fest inizierà alle 10 con il For Kid al Bia Theatre, uno spettacolo e laboratorio di educazione alimentare per bambini 3+. Alle 12 vi sarà un Cooking Show dal costo di €10 con Andy Luotto, alle 18 un Cooking Show con Michele Ciaccio e alle 19 l'ultimo cooking show dell'evento.

Alle 21 ci sposteremo in spiaggia per assistere alla chiusura del cous cous fest San Vito lo Capo 2022 con il concerto gratuito degli Agricantus.

Il cous cous festival San Vito lo Capo è un'esperienza davvero da non perdere, avrai l'imbarazzo della scelta su cosa fare prima!

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